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Spinat (roh) vs Tomate

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gSpinat (roh)Tomate
Kalorien23kcal18kcal
Protein2.9g0.9g
Kohlenhydrate3.6g3.9g
Fett0.4g0.2g
Ballaststoffe2.2g1.2g
Zucker0.4g2.6g
Natrium79mg5mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Tomate hat 5 kcal weniger pro 100 g als Spinat (roh) (28% weniger).
  • Spinat (roh) liefert mehr Protein (2.9 g vs. 0.9 g pro 100 g).
  • Spinat (roh) hat mehr Ballaststoffe (2.2 g vs. 1.2 g).
  • Tomate enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.4 g).
  • Spinat (roh) hat weniger Zucker (0.4 g vs. 2.6 g).

Spinat (roh)

Spinat ist ein Nährstoff-Kraftpaket, besonders reich an Vitamin K, Vitamin A (als Beta-Carotin), Vitamin C, Folsäure und Eisen. Er enthält starke Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit. Mit nur 23 Kalorien pro 100g ist Spinat eines der nährstoffdichtesten Lebensmittel pro Kalorie.

Spinat (roh) Naehrwerte ansehen →

Tomate

Tomaten sind die mit Abstand reichste Quelle für Lycopin — ein Carotinoid, das in Beobachtungsstudien mit einem geringeren Risiko für Prostatakrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird. Kochen und Kombination mit Fett (Olivenöl) erhöht die Lycopin-Aufnahme deutlich.

Tomate Naehrwerte ansehen →

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