Spargel vs Spinat (roh)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Spargel | Spinat (roh) |
|---|---|---|
| Kalorien | 20kcal | 23kcal |
| Protein | 2.2g | 2.9g |
| Kohlenhydrate | 3.9g | 3.6g |
| Fett | 0.1g | 0.4g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 2.2g |
| Zucker | 1.9g | 0.4g |
| Natrium | 2mg | 79mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Spargel hat 3 kcal weniger pro 100 g als Spinat (roh) (15% weniger).
- Spinat (roh) liefert mehr Protein (2.9 g vs. 2.2 g pro 100 g).
- Spinat (roh) hat mehr Ballaststoffe (2.2 g vs. 2.1 g).
- Spargel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.4 g).
- Spinat (roh) hat weniger Zucker (0.4 g vs. 1.9 g).
Spargel
Spargel ist sehr kalorienarm, aber reich an Folsäure, Vitamin K und dem präbiotischen Ballaststoff Inulin. Er ist eine natürliche Quelle des Antioxidans Glutathion und wirkt leicht harntreibend.
Spargel Nährwerte ansehen →Spinat (roh)
Spinat ist ein Nährstoff-Kraftpaket, besonders reich an Vitamin K, Vitamin A (als Beta-Carotin), Vitamin C, Folsäure und Eisen. Er enthält starke Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit. Mit nur 23 Kalorien pro 100g ist Spinat eines der nährstoffdichtesten Lebensmittel pro Kalorie.
Spinat (roh) Nährwerte ansehen →Spargel & Spinat (roh) in Kairo tracken
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