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Spargel vs Sellerie (Stangen)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Spargel | Sellerie (Stangen) |
|---|---|---|
| Kalorien | 20kcal | 16kcal |
| Protein | 2.2g | 0.7g |
| Kohlenhydrate | 3.9g | 3g |
| Fett | 0.1g | 0.2g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 1.6g |
| Zucker | 1.9g | 1.3g |
| Natrium | 2mg | 80mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Sellerie (Stangen) hat 4 kcal weniger pro 100 g als Spargel (25% weniger).
- Spargel liefert mehr Protein (2.2 g vs. 0.7 g pro 100 g).
- Spargel hat mehr Ballaststoffe (2.1 g vs. 1.6 g).
- Spargel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.2 g).
- Sellerie (Stangen) hat weniger Zucker (1.3 g vs. 1.9 g).
Spargel
Spargel ist sehr kalorienarm, aber reich an Folsäure, Vitamin K und dem präbiotischen Ballaststoff Inulin. Er ist eine natürliche Quelle des Antioxidans Glutathion und wirkt leicht harntreibend.
Spargel Nährwerte ansehen →Sellerie (Stangen)
Sellerie besteht zu rund 95% aus Wasser und gehört damit zu den kalorienärmsten Lebensmitteln pro Volumen. Er liefert Vitamin K, Kalium und das Antioxidans Apigenin — und ist durch seinen Biss ein beliebter kalorienarmer Snack.
Sellerie (Stangen) Nährwerte ansehen →Spargel & Sellerie (Stangen) in Kairo tracken
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