Spargel vs Paprika (rot)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Spargel | Paprika (rot) |
|---|---|---|
| Kalorien | 20kcal | 31kcal |
| Protein | 2.2g | 1g |
| Kohlenhydrate | 3.9g | 6g |
| Fett | 0.1g | 0.3g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 2.1g |
| Zucker | 1.9g | 4.2g |
| Natrium | 2mg | 4mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Spargel hat 11 kcal weniger pro 100 g als Paprika (rot) (55% weniger).
- Spargel liefert mehr Protein (2.2 g vs. 1 g pro 100 g).
- Spargel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.3 g).
- Spargel hat weniger Zucker (1.9 g vs. 4.2 g).
Spargel
Spargel ist sehr kalorienarm, aber reich an Folsäure, Vitamin K und dem präbiotischen Ballaststoff Inulin. Er ist eine natürliche Quelle des Antioxidans Glutathion und wirkt leicht harntreibend.
Spargel Nährwerte ansehen →Paprika (rot)
Rote Paprika enthält fast dreimal so viel Vitamin C wie Orangen und ist reich an Vitamin-A-Vorstufen. Sie liefert außerdem Vitamin B6, Folsäure und Capsanthin — ein starkes Carotinoid, das für die rote Farbe verantwortlich ist und antioxidativ wirkt.
Paprika (rot) Nährwerte ansehen →Spargel & Paprika (rot) in Kairo tracken
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