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Spargel vs Mais (süß)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Spargel | Mais (süß) |
|---|---|---|
| Kalorien | 20kcal | 86kcal |
| Protein | 2.2g | 3.3g |
| Kohlenhydrate | 3.9g | 19g |
| Fett | 0.1g | 1.4g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 2.7g |
| Zucker | 1.9g | 3.2g |
| Natrium | 2mg | 15mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Spargel hat 66 kcal weniger pro 100 g als Mais (süß) (330% weniger).
- Mais (süß) liefert mehr Protein (3.3 g vs. 2.2 g pro 100 g).
- Mais (süß) hat mehr Ballaststoffe (2.7 g vs. 2.1 g).
- Spargel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 1.4 g).
- Spargel hat weniger Zucker (1.9 g vs. 3.2 g).
Spargel
Spargel ist sehr kalorienarm, aber reich an Folsäure, Vitamin K und dem präbiotischen Ballaststoff Inulin. Er ist eine natürliche Quelle des Antioxidans Glutathion und wirkt leicht harntreibend.
Spargel Nährwerte ansehen →Mais (süß)
Zuckermais ist ein stärkehaltiges Gemüse, das Ballaststoffe, B-Vitamine und die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit liefert. Er ist energiedichter als die meisten Gemüse und liegt im Kohlenhydratgehalt näher an Getreide.
Mais (süß) Nährwerte ansehen →Spargel & Mais (süß) in Kairo tracken
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