Garnelen vs Tofu (fest)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Garnelen | Tofu (fest) |
|---|---|---|
| Kalorien | 99kcal | 144kcal |
| Protein | 24g | 17.3g |
| Kohlenhydrate | 0.2g | 2.8g |
| Fett | 0.3g | 8.7g |
| Ballaststoffe | 0g | 2.3g |
| Zucker | 0g | 0.7g |
| Natrium | 111mg | 14mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Garnelen hat 45 kcal weniger pro 100 g als Tofu (fest) (45% weniger).
- Garnelen liefert mehr Protein (24 g vs. 17.3 g pro 100 g).
- Tofu (fest) hat mehr Ballaststoffe (2.3 g vs. 0 g).
- Garnelen enthält weniger Fett (0.3 g vs. 8.7 g).
- Garnelen hat weniger Zucker (0 g vs. 0.7 g).
Garnelen
Garnelen liefern 24 g Protein bei nur 99 kcal — eine der kalorienärmsten tierischen Eiweißquellen. Sie sind reich an Selen, Vitamin B12 und Jod und enthalten Astaxanthin, das ihnen die rosa Farbe gibt. Der Cholesteringehalt wird durch den sehr geringen Anteil gesättigter Fettsäuren ausgeglichen.
Garnelen Naehrwerte ansehen →Tofu (fest)
Tofu ist eine vielseitige pflanzliche Proteinquelle aus Sojabohnen. Er liefert alle essenziellen Aminosäuren und ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Kalzium (bei Kalzium-Gerinnung) und Mangan. Tofu enthält Isoflavone, die wegen ihrer potenziellen Vorteile für die Herzgesundheit und Knochendichte erforscht werden.
Tofu (fest) Naehrwerte ansehen →Garnelen & Tofu (fest) in Kairo tracken
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