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Schwarze Bohnen (gekocht) vs Pintobohnen (gekocht)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gSchwarze Bohnen (gekocht)Pintobohnen (gekocht)
Kalorien132kcal143kcal
Protein8.9g9g
Kohlenhydrate23.7g26.2g
Fett0.5g0.7g
Ballaststoffe8.7g9g
Zucker0.3g0.3g
Natrium1mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Schwarze Bohnen (gekocht) hat 11 kcal weniger pro 100 g als Pintobohnen (gekocht) (8% weniger).
  • Pintobohnen (gekocht) liefert mehr Protein (9 g vs. 8.9 g pro 100 g).
  • Pintobohnen (gekocht) hat mehr Ballaststoffe (9 g vs. 8.7 g).
  • Schwarze Bohnen (gekocht) enthält weniger Fett (0.5 g vs. 0.7 g).

Schwarze Bohnen (gekocht)

Schwarze Bohnen liefern 9 g Protein und fast 9 g Ballaststoffe pro 100 g — bei praktisch keinem Fett. Sie sind reich an Folsäure, Magnesium und Anthocyanen, den Pigmenten, die ihnen ihre dunkle Farbe geben und antioxidativ wirken. Eine Säule pflanzenbasierter Ernährung — auch zur Blutzuckerstabilisierung.

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Pintobohnen (gekocht)

Pintobohnen gehören zu den ballaststoffreichsten Bohnen und liefern 9 g Ballaststoffe und 9 g Protein pro 100 g. Reich an Folsäure und Magnesium sind sie die klassische Bohne für Refried Beans und Burritos der mexikanischen Küche.

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