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Orange vs Birne

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gOrangeBirne
Kalorien47kcal57kcal
Protein0.9g0.4g
Kohlenhydrate11.8g15.2g
Fett0.1g0.1g
Ballaststoffe2.4g3.1g
Zucker9.4g9.8g
Natrium0mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Orange hat 10 kcal weniger pro 100 g als Birne (21% weniger).
  • Orange liefert mehr Protein (0.9 g vs. 0.4 g pro 100 g).
  • Birne hat mehr Ballaststoffe (3.1 g vs. 2.4 g).
  • Orange hat weniger Zucker (9.4 g vs. 9.8 g).

Orange

Orangen sind eine hervorragende Vitamin-C-Quelle — eine mittelgroße Frucht deckt über 90 % des Tagesbedarfs. Sie liefern außerdem Flavonoide, Folsäure und Kalium. Die Ballaststoffe in der ganzen Frucht puffern den Effekt des Fruchtzuckers ab — ganze Orangen sind deshalb dem Saft vorzuziehen.

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Birne

Birnen liefern viele Ballaststoffe — etwa 6 g pro mittelgroße Frucht, der Großteil in der Schale. Sie enthalten Pektin und Antioxidantien, die Verdauung und Herzgesundheit unterstützen. Die langsam verfügbaren Kohlenhydrate halten den Blutzucker stabil.

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