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Nudeln (gekocht) vs Weizentortilla

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gNudeln (gekocht)Weizentortilla
Kalorien131kcal304kcal
Protein5g8.2g
Kohlenhydrate25g49.9g
Fett1.1g7.1g
Ballaststoffe1.8g2.9g
Zucker0.6g2.6g
Natrium1mg636mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Nudeln (gekocht) hat 173 kcal weniger pro 100 g als Weizentortilla (132% weniger).
  • Weizentortilla liefert mehr Protein (8.2 g vs. 5 g pro 100 g).
  • Weizentortilla hat mehr Ballaststoffe (2.9 g vs. 1.8 g).
  • Nudeln (gekocht) enthält weniger Fett (1.1 g vs. 7.1 g).
  • Nudeln (gekocht) hat weniger Zucker (0.6 g vs. 2.6 g).

Nudeln (gekocht)

Gekochte Nudeln haben durch das aufgenommene Wasser nur etwa ein Drittel der Kalorien von trockenen Nudeln — beim Tracken leicht zu unterschätzen. Sie liefern langsam verfügbare Kohlenhydrate und moderates Eiweiß. Vollkornvarianten bringen 5–7 g mehr Ballaststoffe pro 100 g und einen niedrigeren glykämischen Index.

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Weizentortilla

Eine Weizentortilla ist ein weiches Fladenbrot — praktisch, aber raffiniert und mäßig kalorienreich, mit zugesetztem Fett und Natrium. Vollkorn- oder Maistortillas liefern mehr Ballaststoffe, Maistortillas sind zudem von Natur aus glutenfrei.

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