Gerste (gekocht, Perlgraupen) vs Weizentortilla
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Gerste (gekocht, Perlgraupen)
pro 100 g
GetreideWeizentortilla
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Gerste (gekocht, Perlgraupen) | Weizentortilla |
|---|---|---|
| Kalorien | 123kcal | 304kcal |
| Protein | 2.3g | 8.2g |
| Kohlenhydrate | 28.2g | 49.9g |
| Fett | 0.4g | 7.1g |
| Ballaststoffe | 3.8g | 2.9g |
| Zucker | 0.3g | 2.6g |
| Natrium | 3mg | 636mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Gerste (gekocht, Perlgraupen) hat 181 kcal weniger pro 100 g als Weizentortilla (147% weniger).
- Weizentortilla liefert mehr Protein (8.2 g vs. 2.3 g pro 100 g).
- Gerste (gekocht, Perlgraupen) hat mehr Ballaststoffe (3.8 g vs. 2.9 g).
- Gerste (gekocht, Perlgraupen) enthält weniger Fett (0.4 g vs. 7.1 g).
- Gerste (gekocht, Perlgraupen) hat weniger Zucker (0.3 g vs. 2.6 g).
Gerste (gekocht, Perlgraupen)
Gerste ist ein ballaststoffreiches Vollkorn, besonders reich an Beta-Glucan — einem löslichen Ballaststoff, der klinisch nachweislich das LDL-Cholesterin senkt und Blutzuckerspitzen abmildert. Sie ist sättigend, bissfest und passt gut in Suppen und Bowls.
Gerste (gekocht, Perlgraupen) Nährwerte ansehen →Weizentortilla
Eine Weizentortilla ist ein weiches Fladenbrot — praktisch, aber raffiniert und mäßig kalorienreich, mit zugesetztem Fett und Natrium. Vollkorn- oder Maistortillas liefern mehr Ballaststoffe, Maistortillas sind zudem von Natur aus glutenfrei.
Weizentortilla Nährwerte ansehen →Gerste (gekocht, Perlgraupen) & Weizentortilla in Kairo tracken
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