Mandeln vs Sesam
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Mandeln | Sesam |
|---|---|---|
| Kalorien | 579kcal | 573kcal |
| Protein | 21.2g | 17.7g |
| Kohlenhydrate | 21.6g | 23.4g |
| Fett | 49.9g | 49.7g |
| Ballaststoffe | 12.5g | 11.8g |
| Zucker | 4.4g | 0.3g |
| Natrium | 1mg | 11mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Sesam hat 6 kcal weniger pro 100 g als Mandeln (1% weniger).
- Mandeln liefert mehr Protein (21.2 g vs. 17.7 g pro 100 g).
- Mandeln hat mehr Ballaststoffe (12.5 g vs. 11.8 g).
- Sesam enthält weniger Fett (49.7 g vs. 49.9 g).
- Sesam hat weniger Zucker (0.3 g vs. 4.4 g).
Mandeln
Mandeln gehören zu den nährstoffreichsten Nüssen und sind reich an Vitamin E, Magnesium und gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren. Sie sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die zusammen das Sättigungsgefühl fördern. Studien deuten darauf hin, dass regelmäßiger Mandelverzehr das LDL-Cholesterin senken und das Herzerkrankungsrisiko reduzieren kann.
Mandeln Naehrwerte ansehen →Sesam
Sesam ist bemerkenswert reich an Calcium, Eisen und den Lignanen Sesamin und Sesamol. Zu Tahini gemahlen ist er eine Säule von Hummus und der nahöstlichen Küche und liefert Pflanzenprotein und gesunde Fette.
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