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Mandeln vs Haselnüsse

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gMandelnHaselnüsse
Kalorien579kcal628kcal
Protein21.2g15g
Kohlenhydrate21.6g16.7g
Fett49.9g60.8g
Ballaststoffe12.5g9.7g
Zucker4.4g4.3g
Natrium1mg0mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Mandeln hat 49 kcal weniger pro 100 g als Haselnüsse (8% weniger).
  • Mandeln liefert mehr Protein (21.2 g vs. 15 g pro 100 g).
  • Mandeln hat mehr Ballaststoffe (12.5 g vs. 9.7 g).
  • Mandeln enthält weniger Fett (49.9 g vs. 60.8 g).
  • Haselnüsse hat weniger Zucker (4.3 g vs. 4.4 g).

Mandeln

Mandeln gehören zu den nährstoffreichsten Nüssen und sind reich an Vitamin E, Magnesium und gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren. Sie sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die zusammen das Sättigungsgefühl fördern. Studien deuten darauf hin, dass regelmäßiger Mandelverzehr das LDL-Cholesterin senken und das Herzerkrankungsrisiko reduzieren kann.

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Haselnüsse

Haselnüsse sind reich an einfach ungesättigtem Fett, Vitamin E und Folsäure und eine der besten Nuss-Quellen für Mangan und Kupfer. Ganz oder als Mehl bringen sie ein süßlich-röstiges Aroma ohne zugesetzten Zucker.

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