Zitrone vs Orange
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Zitrone | Orange |
|---|---|---|
| Kalorien | 29kcal | 47kcal |
| Protein | 1.1g | 0.9g |
| Kohlenhydrate | 9.3g | 11.8g |
| Fett | 0.3g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 2.8g | 2.4g |
| Zucker | 2.5g | 9.4g |
| Natrium | 2mg | 0mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Zitrone hat 18 kcal weniger pro 100 g als Orange (62% weniger).
- Zitrone liefert mehr Protein (1.1 g vs. 0.9 g pro 100 g).
- Zitrone hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 2.4 g).
- Orange enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.3 g).
- Zitrone hat weniger Zucker (2.5 g vs. 9.4 g).
Zitrone
Zitronen sind für eine Frucht sehr zuckerarm und außergewöhnlich reich an Vitamin C. Die Zitronensäure kann die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln verbessern und würzt Gerichte ohne zusätzliches Salz.
Zitrone Naehrwerte ansehen →Orange
Orangen sind eine hervorragende Vitamin-C-Quelle — eine mittelgroße Frucht deckt über 90 % des Tagesbedarfs. Sie liefern außerdem Flavonoide, Folsäure und Kalium. Die Ballaststoffe in der ganzen Frucht puffern den Effekt des Fruchtzuckers ab — ganze Orangen sind deshalb dem Saft vorzuziehen.
Orange Naehrwerte ansehen →Zitrone & Orange in Kairo tracken
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