Rinderhackfleisch (15% Fett) vs Schweinekotelett (gegart)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Rinderhackfleisch (15% Fett)
pro 100 g
ProteinSchweinekotelett (gegart)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Rinderhackfleisch (15% Fett) | Schweinekotelett (gegart) |
|---|---|---|
| Kalorien | 215kcal | 231kcal |
| Protein | 18.6g | 25.7g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Fett | 15g | 13.9g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
| Zucker | 0g | 0g |
| Natrium | 66mg | 62mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Rinderhackfleisch (15% Fett) hat 16 kcal weniger pro 100 g als Schweinekotelett (gegart) (7% weniger).
- Schweinekotelett (gegart) liefert mehr Protein (25.7 g vs. 18.6 g pro 100 g).
- Schweinekotelett (gegart) enthält weniger Fett (13.9 g vs. 15 g).
Rinderhackfleisch (15% Fett)
Rinderhackfleisch ist eine vollwertige Eiweißquelle mit hohem Gehalt an Eisen, Zink und Vitamin B12 — Nährstoffe, die aus rotem Fleisch besonders gut verwertbar sind. Die Variante mit 15 % Fett hält die gesättigten Fettsäuren im moderaten Bereich. Mit Gemüse und Vollkorn kombinieren für ausgewogene Mahlzeiten.
Rinderhackfleisch (15% Fett) Naehrwerte ansehen →Schweinekotelett (gegart)
Schweinekotelett ist eine mager-bis-moderate Proteinquelle, reich an Thiamin (Vitamin B1) — Schweinefleisch zählt zu den besten Quellen — sowie Selen, Zink und B12. Sichtbares Fett zu entfernen hält die Kalorien für den Proteingehalt niedrig.
Schweinekotelett (gegart) Naehrwerte ansehen →Rinderhackfleisch (15% Fett) & Schweinekotelett (gegart) in Kairo tracken
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