Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) vs Ricotta (Vollmilch)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei)
pro 100 g
MilchprodukteRicotta (Vollmilch)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) | Ricotta (Vollmilch) |
|---|---|---|
| Kalorien | 59kcal | 174kcal |
| Protein | 10.2g | 11.3g |
| Kohlenhydrate | 3.6g | 3g |
| Fett | 0.4g | 13g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
| Zucker | 3.2g | 0.3g |
| Natrium | 36mg | 84mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) hat 115 kcal weniger pro 100 g als Ricotta (Vollmilch) (195% weniger).
- Ricotta (Vollmilch) liefert mehr Protein (11.3 g vs. 10.2 g pro 100 g).
- Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) enthält weniger Fett (0.4 g vs. 13 g).
- Ricotta (Vollmilch) hat weniger Zucker (0.3 g vs. 3.2 g).
Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei)
Griechischer Joghurt wird abgetropft, um überschuessige Molke zu entfernen, was zu einer dickeren Konsistenz und einem höheren Proteingehalt als normaler Joghurt führt. Er ist eine hervorragende Quelle für Probiotika, die die Darmgesundheit unterstützen, sowie für Kalzium, Vitamin B12 und Phosphor. Sein hoher Proteingehalt fördert das Sättigungsgefühl.
Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) Naehrwerte ansehen →Ricotta (Vollmilch)
Ricotta wird aus Molke hergestellt, was ihm eine weiche Textur und ein gutes Protein-Kalorien-Verhältnis mit nennenswertem Calcium verleiht. Er ist natriumärmer als die meisten Käse und damit vielseitig in herzhaften und süßen Gerichten.
Ricotta (Vollmilch) Naehrwerte ansehen →Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) & Ricotta (Vollmilch) in Kairo tracken
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