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Granola vs Nudeln (gekocht)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gGranolaNudeln (gekocht)
Kalorien471kcal131kcal
Protein10.1g5g
Kohlenhydrate64g25g
Fett20g1.1g
Ballaststoffe7g1.8g
Zucker24g0.6g
Natrium30mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Nudeln (gekocht) hat 340 kcal weniger pro 100 g als Granola (260% weniger).
  • Granola liefert mehr Protein (10.1 g vs. 5 g pro 100 g).
  • Granola hat mehr Ballaststoffe (7 g vs. 1.8 g).
  • Nudeln (gekocht) enthält weniger Fett (1.1 g vs. 20 g).
  • Nudeln (gekocht) hat weniger Zucker (0.6 g vs. 24 g).

Granola

Granola gehört zu den am häufigsten unterschätzten Kalorienfallen — eine kleine Schale kann durch zugesetzte Öle und Süßungsmittel über 400 kcal enthalten. Die Grundzutaten (Haferflocken, Nüsse, Saaten) sind nährstoffreich, aber Handelsmarken haben oft über 20 g zugesetzten Zucker pro 100 g. Etikett lesen und Portionen sorgfältig abwiegen.

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Nudeln (gekocht)

Gekochte Nudeln haben durch das aufgenommene Wasser nur etwa ein Drittel der Kalorien von trockenen Nudeln — beim Tracken leicht zu unterschätzen. Sie liefern langsam verfügbare Kohlenhydrate und moderates Eiweiß. Vollkornvarianten bringen 5–7 g mehr Ballaststoffe pro 100 g und einen niedrigeren glykämischen Index.

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