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Bulgur (gekocht) vs Granola

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gBulgur (gekocht)Granola
Kalorien83kcal471kcal
Protein3.1g10.1g
Kohlenhydrate18.6g64g
Fett0.2g20g
Ballaststoffe4.5g7g
Zucker0.1g24g
Natrium5mg30mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Bulgur (gekocht) hat 388 kcal weniger pro 100 g als Granola (467% weniger).
  • Granola liefert mehr Protein (10.1 g vs. 3.1 g pro 100 g).
  • Granola hat mehr Ballaststoffe (7 g vs. 4.5 g).
  • Bulgur (gekocht) enthält weniger Fett (0.2 g vs. 20 g).
  • Bulgur (gekocht) hat weniger Zucker (0.1 g vs. 24 g).

Bulgur (gekocht)

Bulgur ist vorgekochter, geschroteter Weizen — schnell zubereitet und für seine niedrige Kalorienzahl bemerkenswert ballaststoffreich. Er liefert Pflanzenprotein, Mangan und Magnesium und ist die traditionelle Basis von Tabouleh.

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Granola

Granola gehört zu den am häufigsten unterschätzten Kalorienfallen — eine kleine Schale kann durch zugesetzte Öle und Süßungsmittel über 400 kcal enthalten. Die Grundzutaten (Haferflocken, Nüsse, Saaten) sind nährstoffreich, aber Handelsmarken haben oft über 20 g zugesetzten Zucker pro 100 g. Etikett lesen und Portionen sorgfältig abwiegen.

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