Gerste (gekocht, Perlgraupen) vs Granola
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Gerste (gekocht, Perlgraupen)
pro 100 g
GetreideGranola
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Gerste (gekocht, Perlgraupen) | Granola |
|---|---|---|
| Kalorien | 123kcal | 471kcal |
| Protein | 2.3g | 10.1g |
| Kohlenhydrate | 28.2g | 64g |
| Fett | 0.4g | 20g |
| Ballaststoffe | 3.8g | 7g |
| Zucker | 0.3g | 24g |
| Natrium | 3mg | 30mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Gerste (gekocht, Perlgraupen) hat 348 kcal weniger pro 100 g als Granola (283% weniger).
- Granola liefert mehr Protein (10.1 g vs. 2.3 g pro 100 g).
- Granola hat mehr Ballaststoffe (7 g vs. 3.8 g).
- Gerste (gekocht, Perlgraupen) enthält weniger Fett (0.4 g vs. 20 g).
- Gerste (gekocht, Perlgraupen) hat weniger Zucker (0.3 g vs. 24 g).
Gerste (gekocht, Perlgraupen)
Gerste ist ein ballaststoffreiches Vollkorn, besonders reich an Beta-Glucan — einem löslichen Ballaststoff, der klinisch nachweislich das LDL-Cholesterin senkt und Blutzuckerspitzen abmildert. Sie ist sättigend, bissfest und passt gut in Suppen und Bowls.
Gerste (gekocht, Perlgraupen) Naehrwerte ansehen →Granola
Granola gehört zu den am häufigsten unterschätzten Kalorienfallen — eine kleine Schale kann durch zugesetzte Öle und Süßungsmittel über 400 kcal enthalten. Die Grundzutaten (Haferflocken, Nüsse, Saaten) sind nährstoffreich, aber Handelsmarken haben oft über 20 g zugesetzten Zucker pro 100 g. Etikett lesen und Portionen sorgfältig abwiegen.
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