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Granola vs Haferflocken

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gGranolaHaferflocken
Kalorien471kcal389kcal
Protein10.1g16.9g
Kohlenhydrate64g66.3g
Fett20g6.9g
Ballaststoffe7g10.6g
Zucker24g0g
Natrium30mg2mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Haferflocken hat 82 kcal weniger pro 100 g als Granola (21% weniger).
  • Haferflocken liefert mehr Protein (16.9 g vs. 10.1 g pro 100 g).
  • Haferflocken hat mehr Ballaststoffe (10.6 g vs. 7 g).
  • Haferflocken enthält weniger Fett (6.9 g vs. 20 g).
  • Haferflocken hat weniger Zucker (0 g vs. 24 g).

Granola

Granola gehört zu den am häufigsten unterschätzten Kalorienfallen — eine kleine Schale kann durch zugesetzte Öle und Süßungsmittel über 400 kcal enthalten. Die Grundzutaten (Haferflocken, Nüsse, Saaten) sind nährstoffreich, aber Handelsmarken haben oft über 20 g zugesetzten Zucker pro 100 g. Etikett lesen und Portionen sorgfältig abwiegen.

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Haferflocken

Haferflocken sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Sie enthalten Beta-Glucan, einen löslichen Ballaststoff, der nachweislich den LDL-Cholesterinspiegel senkt und die Herzgesundheit unterstützt. Hafer liefert außerdem Mangan, Phosphor und B-Vitamine.

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