Vollkornreis (gekocht) vs Haferflocken
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Vollkornreis (gekocht)
pro 100 g
GetreideHaferflocken
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Vollkornreis (gekocht) | Haferflocken |
|---|---|---|
| Kalorien | 112kcal | 389kcal |
| Protein | 2.6g | 16.9g |
| Kohlenhydrate | 23.5g | 66.3g |
| Fett | 0.9g | 6.9g |
| Ballaststoffe | 1.8g | 10.6g |
| Zucker | 0.4g | 0g |
| Natrium | 1mg | 2mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Vollkornreis (gekocht) hat 277 kcal weniger pro 100 g als Haferflocken (247% weniger).
- Haferflocken liefert mehr Protein (16.9 g vs. 2.6 g pro 100 g).
- Haferflocken hat mehr Ballaststoffe (10.6 g vs. 1.8 g).
- Vollkornreis (gekocht) enthält weniger Fett (0.9 g vs. 6.9 g).
- Haferflocken hat weniger Zucker (0 g vs. 0.4 g).
Vollkornreis (gekocht)
Vollkornreis behält Keimling und Kleieschicht und liefert dadurch etwa dreimal so viele Ballaststoffe wie weißer Reis — dazu Magnesium, Mangan und B-Vitamine. Der niedrigere glykämische Index sorgt für einen sanfteren Blutzuckerverlauf und damit längere Sättigung.
Vollkornreis (gekocht) Naehrwerte ansehen →Haferflocken
Haferflocken sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Sie enthalten Beta-Glucan, einen löslichen Ballaststoff, der nachweislich den LDL-Cholesterinspiegel senkt und die Herzgesundheit unterstützt. Hafer liefert außerdem Mangan, Phosphor und B-Vitamine.
Haferflocken Naehrwerte ansehen →Vollkornreis (gekocht) & Haferflocken in Kairo tracken
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