Bulgur (gekocht) vs Haferflocken
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Bulgur (gekocht)
pro 100 g
GetreideHaferflocken
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Bulgur (gekocht) | Haferflocken |
|---|---|---|
| Kalorien | 83kcal | 389kcal |
| Protein | 3.1g | 16.9g |
| Kohlenhydrate | 18.6g | 66.3g |
| Fett | 0.2g | 6.9g |
| Ballaststoffe | 4.5g | 10.6g |
| Zucker | 0.1g | 0g |
| Natrium | 5mg | 2mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Bulgur (gekocht) hat 306 kcal weniger pro 100 g als Haferflocken (369% weniger).
- Haferflocken liefert mehr Protein (16.9 g vs. 3.1 g pro 100 g).
- Haferflocken hat mehr Ballaststoffe (10.6 g vs. 4.5 g).
- Bulgur (gekocht) enthält weniger Fett (0.2 g vs. 6.9 g).
- Haferflocken hat weniger Zucker (0 g vs. 0.1 g).
Bulgur (gekocht)
Bulgur ist vorgekochter, geschroteter Weizen — schnell zubereitet und für seine niedrige Kalorienzahl bemerkenswert ballaststoffreich. Er liefert Pflanzenprotein, Mangan und Magnesium und ist die traditionelle Basis von Tabouleh.
Bulgur (gekocht) Nährwerte ansehen →Haferflocken
Haferflocken sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Sie enthalten Beta-Glucan, einen löslichen Ballaststoff, der nachweislich den LDL-Cholesterinspiegel senkt und die Herzgesundheit unterstützt. Hafer liefert außerdem Mangan, Phosphor und B-Vitamine.
Haferflocken Nährwerte ansehen →Bulgur (gekocht) & Haferflocken in Kairo tracken
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