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Cheddar vs Vollmilch (3,5%)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gCheddarVollmilch (3,5%)
Kalorien403kcal61kcal
Protein24.9g3.2g
Kohlenhydrate1.3g4.8g
Fett33.1g3.3g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0.5g4.8g
Natrium621mg43mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Vollmilch (3,5%) hat 342 kcal weniger pro 100 g als Cheddar (561% weniger).
  • Cheddar liefert mehr Protein (24.9 g vs. 3.2 g pro 100 g).
  • Vollmilch (3,5%) enthält weniger Fett (3.3 g vs. 33.1 g).
  • Cheddar hat weniger Zucker (0.5 g vs. 4.8 g).

Cheddar

Cheddar liefert auf kleinem Volumen viel Eiweiß und Calcium — aber auch viele gesättigte Fettsäuren und Natrium. Eine Scheibe (28 g) bringt 7 g Protein und 100 mg Calcium. Bewusst für Geschmack und Sättigung einsetzen, nicht als tägliches Mengen-Grundnahrungsmittel.

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Vollmilch (3,5%)

Vollmilch liefert vollständiges Protein, Calcium, Vitamin B12 und (oft angereichert) Vitamin D in einem. Ihr Fettanteil von 3,5% transportiert fettlösliche Vitamine und sättigt; fettarme Varianten sparen Kalorien, verlieren aber einen Teil dieser Vitamine, sofern nicht angereichert.

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