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Cheddar vs Milch (1,5 % Fett)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gCheddarMilch (1,5 % Fett)
Kalorien403kcal50kcal
Protein24.9g3.3g
Kohlenhydrate1.3g4.8g
Fett33.1g1.9g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0.5g4.8g
Natrium621mg44mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Milch (1,5 % Fett) hat 353 kcal weniger pro 100 g als Cheddar (706% weniger).
  • Cheddar liefert mehr Protein (24.9 g vs. 3.3 g pro 100 g).
  • Milch (1,5 % Fett) enthält weniger Fett (1.9 g vs. 33.1 g).
  • Cheddar hat weniger Zucker (0.5 g vs. 4.8 g).

Cheddar

Cheddar liefert auf kleinem Volumen viel Eiweiß und Calcium — aber auch viele gesättigte Fettsäuren und Natrium. Eine Scheibe (28 g) bringt 7 g Protein und 100 mg Calcium. Bewusst für Geschmack und Sättigung einsetzen, nicht als tägliches Mengen-Grundnahrungsmittel.

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Milch (1,5 % Fett)

Milch liefert vollständiges Eiweiß, Calcium, Vitamin D (sofern angereichert) und Vitamin B12 in einer der bestverwertbaren Formen. Das Verhältnis aus Whey- und Casein-Protein unterstützt die Muskelproteinsynthese. Bei Laktoseintoleranz sind laktosefreie oder fermentierte Alternativen wie Kefir oder Joghurt eine gute Wahl.

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