Cashewkerne vs Chia-Samen
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Cashewkerne
pro 100 g
Nüsse & SamenChia-Samen
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Cashewkerne | Chia-Samen |
|---|---|---|
| Kalorien | 553kcal | 486kcal |
| Protein | 18.2g | 16.5g |
| Kohlenhydrate | 30.2g | 42.1g |
| Fett | 43.9g | 30.7g |
| Ballaststoffe | 3.3g | 34.4g |
| Zucker | 5.9g | 0g |
| Natrium | 12mg | 16mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Chia-Samen hat 67 kcal weniger pro 100 g als Cashewkerne (14% weniger).
- Cashewkerne liefert mehr Protein (18.2 g vs. 16.5 g pro 100 g).
- Chia-Samen hat mehr Ballaststoffe (34.4 g vs. 3.3 g).
- Chia-Samen enthält weniger Fett (30.7 g vs. 43.9 g).
- Chia-Samen hat weniger Zucker (0 g vs. 5.9 g).
Cashewkerne
Cashews enthalten etwas weniger Fett und mehr Kohlenhydrate als die meisten Baumnüsse — daher die cremige Konsistenz. Sie sind ausgezeichnete Quellen für Kupfer, Magnesium und Mangan und liefern überwiegend herzfreundliche einfach ungesättigte Fettsäuren. Gesalzen-geröstete Varianten treiben den Natriumgehalt schnell hoch.
Cashewkerne Naehrwerte ansehen →Chia-Samen
Chia-Samen sind außergewöhnlich ballaststoffreich — 34 g pro 100 g, überwiegend löslich. Sie nehmen bis zum 10-Fachen ihres Gewichts an Wasser auf, verlangsamen so die Verdauung und fördern die Sättigung. Sie liefern zudem pflanzliche ALA-Omega-3-Fettsäuren, Calcium und Magnesium. Vor dem Verzehr einweichen für beste Verträglichkeit.
Chia-Samen Naehrwerte ansehen →Cashewkerne & Chia-Samen in Kairo tracken
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