Cashewkerne vs Leinsamen (gemahlen)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Cashewkerne
pro 100 g
Nüsse & SamenLeinsamen (gemahlen)
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Cashewkerne | Leinsamen (gemahlen) |
|---|---|---|
| Kalorien | 553kcal | 534kcal |
| Protein | 18.2g | 18.3g |
| Kohlenhydrate | 30.2g | 28.9g |
| Fett | 43.9g | 42.2g |
| Ballaststoffe | 3.3g | 27.3g |
| Zucker | 5.9g | 1.6g |
| Natrium | 12mg | 30mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Leinsamen (gemahlen) hat 19 kcal weniger pro 100 g als Cashewkerne (4% weniger).
- Leinsamen (gemahlen) liefert mehr Protein (18.3 g vs. 18.2 g pro 100 g).
- Leinsamen (gemahlen) hat mehr Ballaststoffe (27.3 g vs. 3.3 g).
- Leinsamen (gemahlen) enthält weniger Fett (42.2 g vs. 43.9 g).
- Leinsamen (gemahlen) hat weniger Zucker (1.6 g vs. 5.9 g).
Cashewkerne
Cashews enthalten etwas weniger Fett und mehr Kohlenhydrate als die meisten Baumnüsse, daher die cremige Konsistenz. Sie sind ausgezeichnete Quellen für Kupfer, Magnesium und Mangan und liefern überwiegend herzfreundliche einfach ungesättigte Fettsäuren. Gesalzen-geröstete Varianten treiben den Natriumgehalt schnell hoch.
Cashewkerne Nährwerte ansehen →Leinsamen (gemahlen)
Gemahlene Leinsamen sind die reichste pflanzliche Quelle für ALA-Omega-3-Fettsäuren und Lignane, Phytoöstrogene, die mit besserer Hormonbalance und niedrigerem LDL-Cholesterin verbunden werden. Ganze Leinsamen werden weitgehend unverdaut ausgeschieden, also frisch mahlen oder gemahlen kaufen, um die Nährstoffe nutzbar zu machen.
Leinsamen (gemahlen) Nährwerte ansehen →Cashewkerne & Leinsamen (gemahlen) in Kairo tracken
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