Cashewkerne vs Kürbiskerne
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Cashewkerne
pro 100 g
Nüsse & SamenKürbiskerne
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Cashewkerne | Kürbiskerne |
|---|---|---|
| Kalorien | 553kcal | 559kcal |
| Protein | 18.2g | 30.2g |
| Kohlenhydrate | 30.2g | 10.7g |
| Fett | 43.9g | 49g |
| Ballaststoffe | 3.3g | 6g |
| Zucker | 5.9g | 1.4g |
| Natrium | 12mg | 7mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Cashewkerne hat 6 kcal weniger pro 100 g als Kürbiskerne (1% weniger).
- Kürbiskerne liefert mehr Protein (30.2 g vs. 18.2 g pro 100 g).
- Kürbiskerne hat mehr Ballaststoffe (6 g vs. 3.3 g).
- Cashewkerne enthält weniger Fett (43.9 g vs. 49 g).
- Kürbiskerne hat weniger Zucker (1.4 g vs. 5.9 g).
Cashewkerne
Cashews enthalten etwas weniger Fett und mehr Kohlenhydrate als die meisten Baumnüsse, daher die cremige Konsistenz. Sie sind ausgezeichnete Quellen für Kupfer, Magnesium und Mangan und liefern überwiegend herzfreundliche einfach ungesättigte Fettsäuren. Gesalzen-geröstete Varianten treiben den Natriumgehalt schnell hoch.
Cashewkerne Nährwerte ansehen →Kürbiskerne
Kürbiskerne sind außergewöhnlich protein- und magnesiumreich (ein Mineral, das viele zu wenig aufnehmen), dazu Zink und Eisen. Sie sind ein knuspriges, pflanzliches Protein-Topping für Salate und Bowls.
Kürbiskerne Nährwerte ansehen →Cashewkerne & Kürbiskerne in Kairo tracken
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