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Brombeeren vs Pflaume
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Brombeeren | Pflaume |
|---|---|---|
| Kalorien | 43kcal | 46kcal |
| Protein | 1.4g | 0.7g |
| Kohlenhydrate | 9.6g | 11.4g |
| Fett | 0.5g | 0.3g |
| Ballaststoffe | 5.3g | 1.4g |
| Zucker | 4.9g | 9.9g |
| Natrium | 1mg | 0mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Brombeeren hat 3 kcal weniger pro 100 g als Pflaume (7% weniger).
- Brombeeren liefert mehr Protein (1.4 g vs. 0.7 g pro 100 g).
- Brombeeren hat mehr Ballaststoffe (5.3 g vs. 1.4 g).
- Pflaume enthält weniger Fett (0.3 g vs. 0.5 g).
- Brombeeren hat weniger Zucker (4.9 g vs. 9.9 g).
Brombeeren
Brombeeren liefern über 5 g Ballaststoffe pro 100 g bei sehr wenig Zucker, dazu Vitamin C, Vitamin K und Mangan. Ihre dunkle Farbe spiegelt einen hohen Anthocyangehalt mit starker antioxidativer Wirkung wider.
Brombeeren Nährwerte ansehen →Pflaume
Pflaumen liefern Vitamin C, Vitamin K und Polyphenol-Antioxidantien. Getrocknet zu Backpflaumen werden sie zur konzentrierten Quelle von Sorbit und Ballaststoffen — bekannt für die Unterstützung der Verdauung.
Pflaume Nährwerte ansehen →Brombeeren & Pflaume in Kairo tracken
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