Apfel vs Brombeeren
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Apfel | Brombeeren |
|---|---|---|
| Kalorien | 52kcal | 43kcal |
| Protein | 0.3g | 1.4g |
| Kohlenhydrate | 13.8g | 9.6g |
| Fett | 0.2g | 0.5g |
| Ballaststoffe | 2.4g | 5.3g |
| Zucker | 10.4g | 4.9g |
| Natrium | 1mg | 1mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Brombeeren hat 9 kcal weniger pro 100 g als Apfel (21% weniger).
- Brombeeren liefert mehr Protein (1.4 g vs. 0.3 g pro 100 g).
- Brombeeren hat mehr Ballaststoffe (5.3 g vs. 2.4 g).
- Apfel enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.5 g).
- Brombeeren hat weniger Zucker (4.9 g vs. 10.4 g).
Apfel
Äpfel sind reich an löslichen Ballaststoffen (Pektin), die die Darmgesundheit fördern und den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Sie enthalten Quercetin und andere Polyphenole, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden. Der Großteil der Ballaststoffe und Antioxidantien steckt in der Schale — daher idealerweise mit Schale essen.
Apfel Naehrwerte ansehen →Brombeeren
Brombeeren liefern über 5 g Ballaststoffe pro 100 g bei sehr wenig Zucker, dazu Vitamin C, Vitamin K und Mangan. Ihre dunkle Farbe spiegelt einen hohen Anthocyangehalt mit starker antioxidativer Wirkung wider.
Brombeeren Naehrwerte ansehen →Apfel & Brombeeren in Kairo tracken
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