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Aprikose vs Pflaume

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gAprikosePflaume
Kalorien48kcal46kcal
Protein1.4g0.7g
Kohlenhydrate11.1g11.4g
Fett0.4g0.3g
Ballaststoffe2g1.4g
Zucker9.2g9.9g
Natrium1mg0mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Pflaume hat 2 kcal weniger pro 100 g als Aprikose (4% weniger).
  • Aprikose liefert mehr Protein (1.4 g vs. 0.7 g pro 100 g).
  • Aprikose hat mehr Ballaststoffe (2 g vs. 1.4 g).
  • Pflaume enthält weniger Fett (0.3 g vs. 0.4 g).
  • Aprikose hat weniger Zucker (9.2 g vs. 9.9 g).

Aprikose

Aprikosen sind eine gute Quelle für Beta-Carotin und Vitamin A — gut für Sehkraft und Haut — sowie Vitamin C und Kalium. Getrocknete Aprikosen konzentrieren diese Nährstoffe, aber auch Zucker und Kalorien.

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Pflaume

Pflaumen liefern Vitamin C, Vitamin K und Polyphenol-Antioxidantien. Getrocknet zu Backpflaumen werden sie zur konzentrierten Quelle von Sorbit und Ballaststoffen — bekannt für die Unterstützung der Verdauung.

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