Brokkoli (roh) vs Süßkartoffel (gebacken)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Brokkoli (roh)
pro 100 g
GemüseSüßkartoffel (gebacken)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Brokkoli (roh) | Süßkartoffel (gebacken) |
|---|---|---|
| Kalorien | 34kcal | 90kcal |
| Protein | 2.8g | 2g |
| Kohlenhydrate | 6.6g | 20.7g |
| Fett | 0.4g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 2.6g | 3.3g |
| Zucker | 1.7g | 6.5g |
| Natrium | 33mg | 36mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Brokkoli (roh) hat 56 kcal weniger pro 100 g als Süßkartoffel (gebacken) (165% weniger).
- Brokkoli (roh) liefert mehr Protein (2.8 g vs. 2 g pro 100 g).
- Süßkartoffel (gebacken) hat mehr Ballaststoffe (3.3 g vs. 2.6 g).
- Süßkartoffel (gebacken) enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.4 g).
- Brokkoli (roh) hat weniger Zucker (1.7 g vs. 6.5 g).
Brokkoli (roh)
Brokkoli ist ein Kreuzblütengemüse, das reich an Vitamin C und K, Folsäure und Kalium ist. Er enthält Sulforaphan, eine Verbindung, die wegen ihrer potenziellen krebshemmenden Eigenschaften erforscht wird. Brokkoli hat außerdem im Verhältnis zu seinem Kaloriengehalt viele Ballaststoffe und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für das Gewichtsmanagement.
Brokkoli (roh) Naehrwerte ansehen →Süßkartoffel (gebacken)
Süßkartoffeln sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Mangan und Kalium. Ihre komplexen Kohlenhydrate liefern anhaltende Energie, und ihr niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu normalen Kartoffeln macht sie zu einer beliebten Wahl in ausgewogenen Ernährungsplaenen.
Süßkartoffel (gebacken) Naehrwerte ansehen →Brokkoli (roh) & Süßkartoffel (gebacken) in Kairo tracken
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