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Bagel (natur) vs Weißbrot

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gBagel (natur)Weißbrot
Kalorien250kcal265kcal
Protein9.8g9g
Kohlenhydrate49g49g
Fett1.5g3.2g
Ballaststoffe2.1g2.7g
Zucker5g5g
Natrium439mg491mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Bagel (natur) hat 15 kcal weniger pro 100 g als Weißbrot (6% weniger).
  • Bagel (natur) liefert mehr Protein (9.8 g vs. 9 g pro 100 g).
  • Weißbrot hat mehr Ballaststoffe (2.7 g vs. 2.1 g).
  • Bagel (natur) enthält weniger Fett (1.5 g vs. 3.2 g).

Bagel (natur)

Ein Natur-Bagel ist dicht und kalorienreich — ein einziger entspricht in Kohlenhydraten drei bis vier Brotscheiben. Vollkornvarianten liefern Ballaststoffe; die Kombination mit Protein wie Ei oder Hüttenkäse verbessert die Sättigung und balanciert den Blutzucker.

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Weißbrot

Weißbrot ist kaloriendicht und enthält weniger Ballaststoffe als Vollkornvarianten — das erhöht den glykämischen Effekt. Es liefert Kohlenhydrate schnell und wird oft mit B-Vitaminen und Eisen angereichert. Für längere Sättigung lohnt sich der Wechsel zu Vollkorn- oder Sauerteigbrot.

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