Weizentortilla vs Weißbrot
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Weizentortilla | Weißbrot |
|---|---|---|
| Kalorien | 304kcal | 265kcal |
| Protein | 8.2g | 9g |
| Kohlenhydrate | 49.9g | 49g |
| Fett | 7.1g | 3.2g |
| Ballaststoffe | 2.9g | 2.7g |
| Zucker | 2.6g | 5g |
| Natrium | 636mg | 491mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Weißbrot hat 39 kcal weniger pro 100 g als Weizentortilla (15% weniger).
- Weißbrot liefert mehr Protein (9 g vs. 8.2 g pro 100 g).
- Weizentortilla hat mehr Ballaststoffe (2.9 g vs. 2.7 g).
- Weißbrot enthält weniger Fett (3.2 g vs. 7.1 g).
- Weizentortilla hat weniger Zucker (2.6 g vs. 5 g).
Weizentortilla
Eine Weizentortilla ist ein weiches Fladenbrot — praktisch, aber raffiniert und mäßig kalorienreich, mit zugesetztem Fett und Natrium. Vollkorn- oder Maistortillas liefern mehr Ballaststoffe, Maistortillas sind zudem von Natur aus glutenfrei.
Weizentortilla Naehrwerte ansehen →Weißbrot
Weißbrot ist kaloriendicht und enthält weniger Ballaststoffe als Vollkornvarianten — das erhöht den glykämischen Effekt. Es liefert Kohlenhydrate schnell und wird oft mit B-Vitaminen und Eisen angereichert. Für längere Sättigung lohnt sich der Wechsel zu Vollkorn- oder Sauerteigbrot.
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