Vollkornreis (gekocht) vs Cornflakes
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Vollkornreis (gekocht)
pro 100 g
GetreideCornflakes
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Vollkornreis (gekocht) | Cornflakes |
|---|---|---|
| Kalorien | 112kcal | 357kcal |
| Protein | 2.6g | 7.5g |
| Kohlenhydrate | 23.5g | 84g |
| Fett | 0.9g | 0.4g |
| Ballaststoffe | 1.8g | 3g |
| Zucker | 0.4g | 8g |
| Natrium | 1mg | 729mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Vollkornreis (gekocht) hat 245 kcal weniger pro 100 g als Cornflakes (219% weniger).
- Cornflakes liefert mehr Protein (7.5 g vs. 2.6 g pro 100 g).
- Cornflakes hat mehr Ballaststoffe (3 g vs. 1.8 g).
- Cornflakes enthält weniger Fett (0.4 g vs. 0.9 g).
- Vollkornreis (gekocht) hat weniger Zucker (0.4 g vs. 8 g).
Vollkornreis (gekocht)
Vollkornreis behält Keimling und Kleieschicht und liefert dadurch etwa dreimal so viele Ballaststoffe wie weißer Reis — dazu Magnesium, Mangan und B-Vitamine. Der niedrigere glykämische Index sorgt für einen sanfteren Blutzuckerverlauf und damit längere Sättigung.
Vollkornreis (gekocht) Nährwerte ansehen →Cornflakes
Cornflakes sind ein fettarmes, aber stark raffiniertes Frühstücksgetreide mit hohem glykämischen Index, das den Blutzucker schnell ansteigen lässt. Die meisten Marken sind mit B-Vitaminen und Eisen angereichert, an sich aber ballaststoff- und proteinarm.
Cornflakes Nährwerte ansehen →Vollkornreis (gekocht) & Cornflakes in Kairo tracken
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