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Spinat (roh) vs Süßkartoffel (gebacken)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gSpinat (roh)Süßkartoffel (gebacken)
Kalorien23kcal90kcal
Protein2.9g2g
Kohlenhydrate3.6g20.7g
Fett0.4g0.1g
Ballaststoffe2.2g3.3g
Zucker0.4g6.5g
Natrium79mg36mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Spinat (roh) hat 67 kcal weniger pro 100 g als Süßkartoffel (gebacken) (291% weniger).
  • Spinat (roh) liefert mehr Protein (2.9 g vs. 2 g pro 100 g).
  • Süßkartoffel (gebacken) hat mehr Ballaststoffe (3.3 g vs. 2.2 g).
  • Süßkartoffel (gebacken) enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.4 g).
  • Spinat (roh) hat weniger Zucker (0.4 g vs. 6.5 g).

Spinat (roh)

Spinat ist ein Nährstoff-Kraftpaket, besonders reich an Vitamin K, Vitamin A (als Beta-Carotin), Vitamin C, Folsäure und Eisen. Er enthält starke Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit. Mit nur 23 Kalorien pro 100g ist Spinat eines der nährstoffdichtesten Lebensmittel pro Kalorie.

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Süßkartoffel (gebacken)

Süßkartoffeln sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Mangan und Kalium. Ihre komplexen Kohlenhydrate liefern anhaltende Energie, und ihr niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu normalen Kartoffeln macht sie zu einer beliebten Wahl in ausgewogenen Ernährungsplaenen.

Süßkartoffel (gebacken) Naehrwerte ansehen →

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