Rosenkohl vs Mais (süß)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Rosenkohl | Mais (süß) |
|---|---|---|
| Kalorien | 43kcal | 86kcal |
| Protein | 3.4g | 3.3g |
| Kohlenhydrate | 9g | 19g |
| Fett | 0.3g | 1.4g |
| Ballaststoffe | 3.8g | 2.7g |
| Zucker | 2.2g | 3.2g |
| Natrium | 25mg | 15mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Rosenkohl hat 43 kcal weniger pro 100 g als Mais (süß) (100% weniger).
- Rosenkohl liefert mehr Protein (3.4 g vs. 3.3 g pro 100 g).
- Rosenkohl hat mehr Ballaststoffe (3.8 g vs. 2.7 g).
- Rosenkohl enthält weniger Fett (0.3 g vs. 1.4 g).
- Rosenkohl hat weniger Zucker (2.2 g vs. 3.2 g).
Rosenkohl
Rosenkohl ist ein Kreuzblütlergemüse, das für seine Kalorien ungewöhnlich viel Protein und Ballaststoffe enthält — mit mehr Vitamin C pro Gramm als eine Orange. Er enthält Glucosinolate, die für ihre Rolle bei Entgiftungsenzymen untersucht werden.
Rosenkohl Nährwerte ansehen →Mais (süß)
Zuckermais ist ein stärkehaltiges Gemüse, das Ballaststoffe, B-Vitamine und die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit liefert. Er ist energiedichter als die meisten Gemüse und liegt im Kohlenhydratgehalt näher an Getreide.
Mais (süß) Nährwerte ansehen →Rosenkohl & Mais (süß) in Kairo tracken
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