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Popcorn (luftgepoppt) vs Roggenbrot

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gPopcorn (luftgepoppt)Roggenbrot
Kalorien387kcal259kcal
Protein12.9g8.5g
Kohlenhydrate77.8g48.3g
Fett4.5g3.3g
Ballaststoffe14.5g5.8g
Zucker0.9g3.9g
Natrium8mg603mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Roggenbrot hat 128 kcal weniger pro 100 g als Popcorn (luftgepoppt) (49% weniger).
  • Popcorn (luftgepoppt) liefert mehr Protein (12.9 g vs. 8.5 g pro 100 g).
  • Popcorn (luftgepoppt) hat mehr Ballaststoffe (14.5 g vs. 5.8 g).
  • Roggenbrot enthält weniger Fett (3.3 g vs. 4.5 g).
  • Popcorn (luftgepoppt) hat weniger Zucker (0.9 g vs. 3.9 g).

Popcorn (luftgepoppt)

Luftgepopptes Popcorn ist ein Vollkorn und ein überraschend ballaststoffreicher, voluminöser Snack — eine große Schüssel ist sehr kalorienarm, solange kein Butter oder Öl dazukommt. Erst Fett oder Zucker machen daraus eine kalorienreiche Nascherei.

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Roggenbrot

Roggenbrot ist dichter und ballaststoffreicher als Weißbrot, mit niedrigerer glykämischer Wirkung, die länger satt hält. Vollkorn- und Sauerteig-Roggen sind am nährstoffreichsten; hellere Roggenmischbrote enthalten mehr raffiniertes Weizenmehl.

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