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Getreide

Roggenbrot

259 kcal pro 100g

Nährwertangaben

Portionsgröße: 100g

Kalorien259
pro Portion
Fett3.3g
Kohlenhydrate48.3g
Ballaststoffe5.8g
Zucker3.9g
Protein8.5g
Natrium603mg

Gesundheitsinfo

Roggenbrot ist dichter und ballaststoffreicher als Weißbrot, mit niedrigerer glykämischer Wirkung, die länger satt hält. Vollkorn- und Sauerteig-Roggen sind am nährstoffreichsten; hellere Roggenmischbrote enthalten mehr raffiniertes Weizenmehl.

Makronährstoffe pro 100g

259kcal
Kalorien
8.5g
Protein
48.3g
Kohlenhydrate
3.3g
Fett

Werte pro 100 g beruhen auf anerkannten Nährwert-Referenzdaten. Zuletzt geprüft: Juni 2026. Alle Quellen

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggenbrot?
Roggenbrot hat 259 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 32 g enthält rund 83 kcal.
Wie viel Protein hat Roggenbrot?
Roggenbrot liefert 8.5 g Protein pro 100 g.
Wie viele Kohlenhydrate hat Roggenbrot?
Roggenbrot enthält 48.3 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 3.9 g Zucker.
Wie viel Fett hat Roggenbrot?
Roggenbrot enthält 3.3 g Fett pro 100 g. Außerdem stecken 5.8 g Ballaststoffe in 100 g.
Ist Roggenbrot gut zum Abnehmen?
Roggenbrot ist mit 259 kcal pro 100 g kalorienreich — beim Abnehmen daher auf die Portionsgröße achten.

Roggenbrot im Vergleich

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