Zwiebel vs Süßkartoffel (gebacken)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Zwiebel | Süßkartoffel (gebacken) |
|---|---|---|
| Kalorien | 40kcal | 90kcal |
| Protein | 1.1g | 2g |
| Kohlenhydrate | 9.3g | 20.7g |
| Fett | 0.1g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 1.7g | 3.3g |
| Zucker | 4.2g | 6.5g |
| Natrium | 4mg | 36mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Zwiebel hat 50 kcal weniger pro 100 g als Süßkartoffel (gebacken) (125% weniger).
- Süßkartoffel (gebacken) liefert mehr Protein (2 g vs. 1.1 g pro 100 g).
- Süßkartoffel (gebacken) hat mehr Ballaststoffe (3.3 g vs. 1.7 g).
- Zwiebel hat weniger Zucker (4.2 g vs. 6.5 g).
Zwiebel
Zwiebeln sind kalorienarm und eine bemerkenswerte Quelle für Quercetin, ein antioxidatives Flavonoid, sowie präbiotische Ballaststoffe, die die Darmbakterien füttern. Ihre Schwefelverbindungen — beim Schneiden freigesetzt — werden auf Herz-Kreislauf-Vorteile untersucht.
Zwiebel Naehrwerte ansehen →Süßkartoffel (gebacken)
Süßkartoffeln sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Mangan und Kalium. Ihre komplexen Kohlenhydrate liefern anhaltende Energie, und ihr niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu normalen Kartoffeln macht sie zu einer beliebten Wahl in ausgewogenen Ernährungsplaenen.
Süßkartoffel (gebacken) Naehrwerte ansehen →Zwiebel & Süßkartoffel (gebacken) in Kairo tracken
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