Nudeln (gekocht) vs Quinoa (gekocht)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nudeln (gekocht)
pro 100 g
GetreideQuinoa (gekocht)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Nudeln (gekocht) | Quinoa (gekocht) |
|---|---|---|
| Kalorien | 131kcal | 120kcal |
| Protein | 5g | 4.4g |
| Kohlenhydrate | 25g | 21.3g |
| Fett | 1.1g | 1.9g |
| Ballaststoffe | 1.8g | 2.8g |
| Zucker | 0.6g | 0.9g |
| Natrium | 1mg | 7mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Quinoa (gekocht) hat 11 kcal weniger pro 100 g als Nudeln (gekocht) (9% weniger).
- Nudeln (gekocht) liefert mehr Protein (5 g vs. 4.4 g pro 100 g).
- Quinoa (gekocht) hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 1.8 g).
- Nudeln (gekocht) enthält weniger Fett (1.1 g vs. 1.9 g).
- Nudeln (gekocht) hat weniger Zucker (0.6 g vs. 0.9 g).
Nudeln (gekocht)
Gekochte Nudeln haben durch das aufgenommene Wasser nur etwa ein Drittel der Kalorien von trockenen Nudeln — beim Tracken leicht zu unterschätzen. Sie liefern langsam verfügbare Kohlenhydrate und moderates Eiweiß. Vollkornvarianten bringen 5–7 g mehr Ballaststoffe pro 100 g und einen niedrigeren glykämischen Index.
Nudeln (gekocht) Naehrwerte ansehen →Quinoa (gekocht)
Quinoa ist ein Pseudogetreide, das als eines der wenigen pflanzlichen Lebensmittel alle neun essenziellen Aminosäuren enthält und somit eine vollständige Proteinquelle darstellt. Es ist von Natur aus glutenfrei und reich an Mangan, Magnesium, Phosphor und Folsäure. Sein hoher Ballaststoff- und Proteingehalt macht es im Vergleich zu anderen Getreidesorten besonders sättigend.
Quinoa (gekocht) Naehrwerte ansehen →Nudeln (gekocht) & Quinoa (gekocht) in Kairo tracken
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