Mais (süß) vs Grünkohl
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Mais (süß) | Grünkohl |
|---|---|---|
| Kalorien | 86kcal | 35kcal |
| Protein | 3.3g | 2.9g |
| Kohlenhydrate | 19g | 4.4g |
| Fett | 1.4g | 1.5g |
| Ballaststoffe | 2.7g | 4.1g |
| Zucker | 3.2g | 1g |
| Natrium | 15mg | 53mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Grünkohl hat 51 kcal weniger pro 100 g als Mais (süß) (146% weniger).
- Mais (süß) liefert mehr Protein (3.3 g vs. 2.9 g pro 100 g).
- Grünkohl hat mehr Ballaststoffe (4.1 g vs. 2.7 g).
- Mais (süß) enthält weniger Fett (1.4 g vs. 1.5 g).
- Grünkohl hat weniger Zucker (1 g vs. 3.2 g).
Mais (süß)
Zuckermais ist ein stärkehaltiges Gemüse, das Ballaststoffe, B-Vitamine und die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit liefert. Er ist energiedichter als die meisten Gemüse und liegt im Kohlenhydratgehalt näher an Getreide.
Mais (süß) Naehrwerte ansehen →Grünkohl
Grünkohl ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt. 100 g decken über 200 % des Tagesbedarfs an Vitamin K, 130 % an Vitamin C und liefern viel Vitamin A — bei nur 35 kcal. Die enthaltenen Sulforaphane und Glucosinolate werden seit Jahren auf ihre Wirkung auf Herzgesundheit und Entgiftung erforscht.
Grünkohl Naehrwerte ansehen →Mais (süß) & Grünkohl in Kairo tracken
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