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Kochschinken (mager) vs Thunfisch (in Wasser)

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gKochschinken (mager)Thunfisch (in Wasser)
Kalorien145kcal116kcal
Protein20.9g25.5g
Kohlenhydrate1.5g0g
Fett5.5g0.8g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium1203mg247mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Thunfisch (in Wasser) hat 29 kcal weniger pro 100 g als Kochschinken (mager) (25% weniger).
  • Thunfisch (in Wasser) liefert mehr Protein (25.5 g vs. 20.9 g pro 100 g).
  • Thunfisch (in Wasser) enthält weniger Fett (0.8 g vs. 5.5 g).

Kochschinken (mager)

Magerer Kochschinken ist eine praktische, proteinreiche und fettarme Aufschnittsorte, als gepökeltes und verarbeitetes Produkt aber sehr natriumreich. Wähle natriumärmere Varianten und nutze ihn eher gelegentlich als täglich als Proteinquelle.

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Thunfisch (in Wasser)

Thunfisch aus der Dose ist eine der kalorienärmsten Eiweißquellen — 25 g Protein bei nur 116 kcal. Er liefert Selen, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren, allerdings in geringerer Menge als fetter Fisch wie Lachs. Variante in Wasser statt Öl spart Kalorien — und regelmäßiger Wechsel mit anderen Fischen reduziert die Quecksilberbelastung.

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