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Haselnüsse vs Pistazien

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gHaselnüssePistazien
Kalorien628kcal560kcal
Protein15g20.2g
Kohlenhydrate16.7g27.2g
Fett60.8g45.3g
Ballaststoffe9.7g10.6g
Zucker4.3g7.7g
Natrium0mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Pistazien hat 68 kcal weniger pro 100 g als Haselnüsse (12% weniger).
  • Pistazien liefert mehr Protein (20.2 g vs. 15 g pro 100 g).
  • Pistazien hat mehr Ballaststoffe (10.6 g vs. 9.7 g).
  • Pistazien enthält weniger Fett (45.3 g vs. 60.8 g).
  • Haselnüsse hat weniger Zucker (4.3 g vs. 7.7 g).

Haselnüsse

Haselnüsse sind reich an einfach ungesättigtem Fett, Vitamin E und Folsäure und eine der besten Nuss-Quellen für Mangan und Kupfer. Ganz oder als Mehl bringen sie ein süßlich-röstiges Aroma ohne zugesetzten Zucker.

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Pistazien

Pistazien gehören zu den protein- und ballaststoffreichsten Nüssen, mit günstigem Fettprofil und Antioxidantien wie Lutein. In der Schale gegessen bremsen sie das Tempo, und die leeren Schalen sind ein visueller Hinweis, der das Überessen zügeln kann.

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