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Kochschinken (mager) vs Sardinen (in Öl, abgetropft)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gKochschinken (mager)Sardinen (in Öl, abgetropft)
Kalorien145kcal208kcal
Protein20.9g24.6g
Kohlenhydrate1.5g0g
Fett5.5g11.5g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium1203mg307mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Kochschinken (mager) hat 63 kcal weniger pro 100 g als Sardinen (in Öl, abgetropft) (43% weniger).
  • Sardinen (in Öl, abgetropft) liefert mehr Protein (24.6 g vs. 20.9 g pro 100 g).
  • Kochschinken (mager) enthält weniger Fett (5.5 g vs. 11.5 g).

Kochschinken (mager)

Magerer Kochschinken ist eine praktische, proteinreiche und fettarme Aufschnittsorte, als gepökeltes und verarbeitetes Produkt aber sehr natriumreich. Wähle natriumärmere Varianten und nutze ihn eher gelegentlich als täglich als Proteinquelle.

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Sardinen (in Öl, abgetropft)

Sardinen sind ein Nährstoff-Kraftpaket — proteinreich und reich an Omega-3 (EPA und DHA), und da sie mit ihren weichen Gräten gegessen werden, eine herausragende Quelle für Calcium und Vitamin D. Als kleine, kurzlebige Fische sind sie sehr quecksilberarm.

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