Grüne Bohnen vs Tomate
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Grüne Bohnen | Tomate |
|---|---|---|
| Kalorien | 31kcal | 18kcal |
| Protein | 1.8g | 0.9g |
| Kohlenhydrate | 7g | 3.9g |
| Fett | 0.2g | 0.2g |
| Ballaststoffe | 2.7g | 1.2g |
| Zucker | 3.3g | 2.6g |
| Natrium | 6mg | 5mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Tomate hat 13 kcal weniger pro 100 g als Grüne Bohnen (72% weniger).
- Grüne Bohnen liefert mehr Protein (1.8 g vs. 0.9 g pro 100 g).
- Grüne Bohnen hat mehr Ballaststoffe (2.7 g vs. 1.2 g).
- Tomate hat weniger Zucker (2.6 g vs. 3.3 g).
Grüne Bohnen
Grüne Bohnen liefern Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin K bei sehr wenig Kalorien. Anders als getrocknete Hülsenfrüchte werden sie als frisches Gemüse gegessen und verbinden etwas Pflanzenprotein mit hohem Wassergehalt, der sättigt.
Grüne Bohnen Naehrwerte ansehen →Tomate
Tomaten sind die mit Abstand reichste Quelle für Lycopin — ein Carotinoid, das in Beobachtungsstudien mit einem geringeren Risiko für Prostatakrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird. Kochen und Kombination mit Fett (Olivenöl) erhöht die Lycopin-Aufnahme deutlich.
Tomate Naehrwerte ansehen →Grüne Bohnen & Tomate in Kairo tracken
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