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Rinderhackfleisch (15% Fett) vs Thunfisch (in Wasser)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gRinderhackfleisch (15% Fett)Thunfisch (in Wasser)
Kalorien215kcal116kcal
Protein18.6g25.5g
Kohlenhydrate0g0g
Fett15g0.8g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium66mg247mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Thunfisch (in Wasser) hat 99 kcal weniger pro 100 g als Rinderhackfleisch (15% Fett) (85% weniger).
  • Thunfisch (in Wasser) liefert mehr Protein (25.5 g vs. 18.6 g pro 100 g).
  • Thunfisch (in Wasser) enthält weniger Fett (0.8 g vs. 15 g).

Rinderhackfleisch (15% Fett)

Rinderhackfleisch ist eine vollwertige Eiweißquelle mit hohem Gehalt an Eisen, Zink und Vitamin B12 — Nährstoffe, die aus rotem Fleisch besonders gut verwertbar sind. Die Variante mit 15 % Fett hält die gesättigten Fettsäuren im moderaten Bereich. Mit Gemüse und Vollkorn kombinieren für ausgewogene Mahlzeiten.

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Thunfisch (in Wasser)

Thunfisch aus der Dose ist eine der kalorienärmsten Eiweißquellen — 25 g Protein bei nur 116 kcal. Er liefert Selen, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren, allerdings in geringerer Menge als fetter Fisch wie Lachs. Variante in Wasser statt Öl spart Kalorien — und regelmäßiger Wechsel mit anderen Fischen reduziert die Quecksilberbelastung.

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