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Rinderhackfleisch (15% Fett) vs Sardinen (in Öl, abgetropft)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gRinderhackfleisch (15% Fett)Sardinen (in Öl, abgetropft)
Kalorien215kcal208kcal
Protein18.6g24.6g
Kohlenhydrate0g0g
Fett15g11.5g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium66mg307mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Sardinen (in Öl, abgetropft) hat 7 kcal weniger pro 100 g als Rinderhackfleisch (15% Fett) (3% weniger).
  • Sardinen (in Öl, abgetropft) liefert mehr Protein (24.6 g vs. 18.6 g pro 100 g).
  • Sardinen (in Öl, abgetropft) enthält weniger Fett (11.5 g vs. 15 g).

Rinderhackfleisch (15% Fett)

Rinderhackfleisch ist eine vollwertige Eiweißquelle mit hohem Gehalt an Eisen, Zink und Vitamin B12 — Nährstoffe, die aus rotem Fleisch besonders gut verwertbar sind. Die Variante mit 15 % Fett hält die gesättigten Fettsäuren im moderaten Bereich. Mit Gemüse und Vollkorn kombinieren für ausgewogene Mahlzeiten.

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Sardinen (in Öl, abgetropft)

Sardinen sind ein Nährstoff-Kraftpaket — proteinreich und reich an Omega-3 (EPA und DHA), und da sie mit ihren weichen Gräten gegessen werden, eine herausragende Quelle für Calcium und Vitamin D. Als kleine, kurzlebige Fische sind sie sehr quecksilberarm.

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