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Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) vs Saure Sahne

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gGriechischer Joghurt (Natur, fettfrei)Saure Sahne
Kalorien59kcal198kcal
Protein10.2g2.4g
Kohlenhydrate3.6g4.6g
Fett0.4g19.4g
Ballaststoffe0g0g
Zucker3.2g3.4g
Natrium36mg53mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) hat 139 kcal weniger pro 100 g als Saure Sahne (236% weniger).
  • Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) liefert mehr Protein (10.2 g vs. 2.4 g pro 100 g).
  • Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) enthält weniger Fett (0.4 g vs. 19.4 g).
  • Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei) hat weniger Zucker (3.2 g vs. 3.4 g).

Griechischer Joghurt (Natur, fettfrei)

Griechischer Joghurt wird abgetropft, um überschuessige Molke zu entfernen, was zu einer dickeren Konsistenz und einem höheren Proteingehalt als normaler Joghurt führt. Er ist eine hervorragende Quelle für Probiotika, die die Darmgesundheit unterstützen, sowie für Kalzium, Vitamin B12 und Phosphor. Sein hoher Proteingehalt fördert das Sättigungsgefühl.

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Saure Sahne

Saure Sahne ist ein fettreiches Milchprodukt mit wenig Protein, das in kleinen Mengen für Cremigkeit und Säure eingesetzt wird. Sie enthält etwas Calcium und Vitamin A; fettreduzierte Varianten sparen rund die Hälfte der Kalorien.

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