Gouda vs Saure Sahne
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Gouda
pro 100 g
MilchprodukteSaure Sahne
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Gouda | Saure Sahne |
|---|---|---|
| Kalorien | 356kcal | 198kcal |
| Protein | 24.9g | 2.4g |
| Kohlenhydrate | 2.2g | 4.6g |
| Fett | 27.4g | 19.4g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
| Zucker | 2.2g | 3.4g |
| Natrium | 819mg | 53mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Saure Sahne hat 158 kcal weniger pro 100 g als Gouda (80% weniger).
- Gouda liefert mehr Protein (24.9 g vs. 2.4 g pro 100 g).
- Saure Sahne enthält weniger Fett (19.4 g vs. 27.4 g).
- Gouda hat weniger Zucker (2.2 g vs. 3.4 g).
Gouda
Gouda ist ein halbfester Käse, reich an Protein, Calcium und Vitamin B12, und eine der besseren Quellen für Vitamin K2, das Calcium in die Knochen lenkt. Wie die meisten Käse ist er energiedicht und salzig — die Portionsgröße zählt.
Gouda Nährwerte ansehen →Saure Sahne
Saure Sahne ist ein fettreiches Milchprodukt mit wenig Protein, das in kleinen Mengen für Cremigkeit und Säure eingesetzt wird. Sie enthält etwas Calcium und Vitamin A; fettreduzierte Varianten sparen rund die Hälfte der Kalorien.
Saure Sahne Nährwerte ansehen →Gouda & Saure Sahne in Kairo tracken
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