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Gouda vs Milch (1,5 % Fett)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gGoudaMilch (1,5 % Fett)
Kalorien356kcal50kcal
Protein24.9g3.3g
Kohlenhydrate2.2g4.8g
Fett27.4g1.9g
Ballaststoffe0g0g
Zucker2.2g4.8g
Natrium819mg44mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Milch (1,5 % Fett) hat 306 kcal weniger pro 100 g als Gouda (612% weniger).
  • Gouda liefert mehr Protein (24.9 g vs. 3.3 g pro 100 g).
  • Milch (1,5 % Fett) enthält weniger Fett (1.9 g vs. 27.4 g).
  • Gouda hat weniger Zucker (2.2 g vs. 4.8 g).

Gouda

Gouda ist ein halbfester Käse, reich an Protein, Calcium und Vitamin B12, und eine der besseren Quellen für Vitamin K2, das Calcium in die Knochen lenkt. Wie die meisten Käse ist er energiedicht und salzig — die Portionsgröße zählt.

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Milch (1,5 % Fett)

Milch liefert vollständiges Eiweiß, Calcium, Vitamin D (sofern angereichert) und Vitamin B12 in einer der bestverwertbaren Formen. Das Verhältnis aus Whey- und Casein-Protein unterstützt die Muskelproteinsynthese. Bei Laktoseintoleranz sind laktosefreie oder fermentierte Alternativen wie Kefir oder Joghurt eine gute Wahl.

Milch (1,5 % Fett) Naehrwerte ansehen →

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