Feta vs Mozzarella
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Feta
pro 100 g
MilchprodukteMozzarella
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Feta | Mozzarella |
|---|---|---|
| Kalorien | 264kcal | 254kcal |
| Protein | 14.2g | 24.3g |
| Kohlenhydrate | 4.1g | 2.8g |
| Fett | 21.3g | 15.9g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
| Zucker | 4.1g | 1.1g |
| Natrium | 917mg | 619mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Mozzarella hat 10 kcal weniger pro 100 g als Feta (4% weniger).
- Mozzarella liefert mehr Protein (24.3 g vs. 14.2 g pro 100 g).
- Mozzarella enthält weniger Fett (15.9 g vs. 21.3 g).
- Mozzarella hat weniger Zucker (1.1 g vs. 4.1 g).
Feta
Feta ist ein in Salzlake gereifter Käse, kalorien- und fettärmer als viele Hartkäse, aber durch die Lake natriumreich. Er liefert Calcium, Protein und B-Vitamine, und sein kräftiger Geschmack würzt schon in kleinen Mengen.
Feta Nährwerte ansehen →Mozzarella
Mozzarella ist einer der magereren Käse — etwa 30 % weniger Fett als Cheddar — und liefert dabei trotzdem 24 g Protein pro 100 g. Er ist reich an Calcium und enthält bei traditioneller Herstellung Probiotika. Ideal für eiweißreiche Mahlzeiten mit moderatem Fettgehalt.
Mozzarella Nährwerte ansehen →Feta & Mozzarella in Kairo tracken
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